Ртуть в рыбе: как избежать отравления

Рыба очень полезный и вкусный продукт, который мы любим кушать, но помимо пользы, рыба может нанести вред организму, виной всему ртуть, содержащаяся в ней. Как бы странно это не звучало, но, к сожалению, морепродукты могут содержать ртуть и метилртуть, одни больше, другие меньше.

  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть

Вред ртути, содержащейся в рыбе

в какой рыбе содержится ртутьРтуть в рыбе сама по себе не появляется, все происходит из-за пищевой цепи. Сначала водоросли впитывают в себя ртуть из самой воды, затем другие морские обитатели питаются самими водорослями, далее мелких рыбок едят более крупные и так далее. Таким образом, в рыбе накапливается ртуть и метилртуть (высокотоксичное органическое соединение).

О вреде ртути для человеческого организма можно говорить долго, существует ряд заболеваний, которые наиболее распространены при повышенном содержании ртути в организме, в первую очередь негативное воздействие связано с неврологическими заболеваниями. Человек с повышенным содержанием данного вещества, может не замечать явных признаков отравления. Все зависит от иммунной системы, возраста, дозы и длительности (в данном случае регулярное употребление морепродуктов).

Воздействие ртути на здоровье человека

• Частые головные боли;

• Ухудшение качества сна, бессонница;

• Вызывает развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона;

• Разрушает почки;

• Крайне негативно воздействует на легкие;

• Происходит сбой в пищеварительной системе с серьезными последствиями и многое другое.

Полезные свойства рыбы давно доказаны. Фосфор, Омега-3, белок, йод и другие не менее важные вещества содержатся в рыбе, поэтому речь об исключении из рациона этого продукта не идет. Так уж вышло, что есть рыба с максимальным содержанием ртути, а есть с минимальным.

В какой рыбе мало ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Лосось;
• Сельдь;
• Камбала;
• Анчоусы;
• Скумбрия атлантическая;
• Кефаль
• Речная форель;
• Морской окунь.

В какой рыбе среднее содержание ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Карп;
• Морская форель;
• Дорадо;
• Желтоперый и длинноперый тунец;
• Сибас;
• Треска.

В какой рыбе содержится больше ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Королевская скумбрия;
• Большеглазый тунец и голубой;
• Акула;
• Атлантическая большеглазая;
• Королевская макрель;
• Марлин;
• Палтус;
• Гребнеголов;
• Горбыль серый;
• Угорь (европейский и американский);

• Луфарь;

• Сероспинка (элевайф);

• Рыба-меч.

Чтобы свести риски к минимуму, контролируйте свой выбор, особенно это касается будущих мам и детей, нужно всегда знать, что вы кушаете, какую пользу это вам принесет. Не стоит употреблять рыбу более 2-3 раз в неделю. Кушайте только качественные продукты и будете здоровы!

Похожие статьи

- Рецепты диетических блюд с рыбой

- Можно ли роллы при правильном питании

- Белковые продукты при похудении

- Какие продукты способствуют накоплению жира

- Салаты с высоким содержанием протеина

Оцените статью
Получили ответ на свой вопрос? Если нет, то задайте вопрос на форуме перейти на форум

Комментарии

Добавить комментарий

Другие новости

Упражнения на равновесие и координацию

Специальные упражнения на развитие равновесия и координацию движений помогут вам обрести уверенность в каждом движении, например, в элементах танца, в спортивных занятиях или просто в повседневной жизни, а также хорошо развитое чувство равновесия – залог уверенной и красивой походки, которая так важна для женщины!

Анаболики для набора мышечной массы

Когда сторонние люди, не увлекающиеся бодибилдингом, смотрят на спортсменов, у них возникает один и тот же вопрос: «Как? Возможно ли это сделать без сторонних препаратов?». Возможно, но сложно. Поэтому мы расскажем именно о, так называемой, «химии». Что это такое, чем помогает, а чем опасно, какие есть категории.

Блюда из рисовой лапши для похудения

Сегодня мы расскажем, что представляет собой рисовая лапша, в чем заключается ее польза для похудения, а также вы узнаете, какие низкокалорийные блюда можно из нее приготовить!

Упражнения для позвоночника

Крепкий позвоночник – залог здоровья и долголетия, поэтому во избежание различных недугов, связанных со спиной, необходимо бережно заботится о своем верном друге-позвоночнике!

Упражнения, которые вы никогда не должны делать при лишнем весе

Сегодня мы расскажем, какие упражнения нельзя делать при лишнем весе чтобы не навредить своему здоровью.

Катание на роликах: польза для фигуры

Сегодня мы расскажем, чем полезна езда на роликовых коньках для фигуры и здоровья.

Рецепты соевого мяса для похудения

Соевое мясо – натуральный продукт, из которого можно готовить вкусные и полезные блюда для похудения.

Самые эффективные варианты выпадов

Выпады – одно из самых эффективных и распространенных упражнений для проработки мышц ног и ягодиц. По мнению многих фитнес-тренеров, именно выпады являются лучшим упражнением, которое помогает сконструировать красивые ягодицы и ноги.

Фруктово овощные салаты для похудения

Легкий, вкусный и яркий фруктово-овощной салатик – идеальное блюдо для поддержания крепкого здоровья и стройности! Хотите создать на своей тарелке полезную вкуснятинку? – Тогда предлагаем вам ознакомиться с рецептами приготовления витаминизированных фруктово-овощных салатиков для похудения!

История похудения Алины 02.02.2017 - День девятый

Всем привет! Вот почти две недели, как я веду публичный дневник о своем похудении. Вторая неделя, безусловно, дается мне легче. Сладкое функциональное питание ежевечерне позволяет мне удовлетворять потребность в десертах, за счет своих вкусов. Отвес примерно 1.5 кг.

Плюсы домашнего тренажера топ-фит

Универсальный домашний тренажер «топ-фит» – настоящий друг, который всегда рядом и всегда готов прийти на помощь в целях похудения и улучшения мышечного тонуса! Кто он – этот покоритель женских сердец по имени «топ-фит»?!

Клетчатка для похудения

Наш организм любит, когда мы преподносим ему жизненно необходимые подарки в виде пищи, которая богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой, поэтому для того, чтобы защитные силы организма были активированы на 100%, необходимо правильное питание. В данном случае, мы разберем, чем же так полезны продукты с высоким содержанием и как они влияют на процесс похудения.

Хотите подписаться на новости портала?