Вегетарианская диета
Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.
Суть вегетарианской диеты
Главный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.
Плюсы вегетарианской диеты
• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир
• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака
• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта
• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно
• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов
Минусы диеты
• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо
• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.
• Возможны недомогания.
• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.
Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.
Правила вегетарианской диеты
• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту
• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день
• На сладкое накладывается табу
Вегетарианская диета на 7 дней
Понедельник
На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.
На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.
На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.
Вторник
На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.
На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.
На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.
Среда
На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.
На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.
На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.
Четверг
На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.
На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.
На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).
Пятница
На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.
На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.
На ужин: 250 гр. овощной запеканки.
Суббота
На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.
На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.
На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.
Воскресенье
В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.
Вегетарианская диета на 1 месяц
Утро
Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.
Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).
Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.
Чай, овсяная каша на кефире или воде.
Стакан молока с отрубной булочкой.
140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.
Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.
День
Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.
2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.
Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.
Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.
150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.
130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.
Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.
Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.
Вечер
Томатный сок, 150 гр. творога.
Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.
Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.
Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.
250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.
Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.
До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.
Как правильно выйти из диеты?
Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.
Вегетарианская диета – результаты
Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.
Другие быстрые диеты:
Форумы на похожие темы:
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Разгрузочный день на соках
Разгрузочный день на прохладненьких свежевыжатых соках – идеальный вариант похудения и очищения организма, особенно в жаркий период времени. Сегодня мы расскажем о пользе разгрузочных дней на соках, а также вы узнаете, сколько килограммов можно сбросить за 1-2 дня такой разгрузки.
Что такое пищевые волокна, и в каких продуктах они содержатся
Пищевые волокна (клетчатка) – вещество, находящееся в составе овощей, фруктов, злаках и другой растительной пище. Пищевые волокна не содержат в себе витаминов и минералов, а также они не перевариваются в желудке и тонком кишечнике, но, несмотря на это, клетчатка во многом помогает нашему организму, а в чем именно, мы сейчас и узнаем!
Рецепты блюд с огурцами
Огурцы входят в тройку самых низкокалорийных овощей. В нем содержится всего, каких то 14 килокалорий (на 100 грамм продукта), поэтому блюда из огурцов – самый лучший вариант для тех, кто хочет худеть вкусно!
Гречка или рис для похудения: что эффективнее?
В данной статье мы попробуем выяснить, что полезнее для похудения: гречка или рис, и для этого нам необходимо сравнить положительные свойства каждой из круп.
Брокколи для правильного питания рецепты
Брокколи занимает первое место по содержанию витаминов и микроэлементов среди семейства капустных. Помимо того, что она невероятно полезна для здоровья, брокколи – бесценный продукт для фигуры. Чем полезна брокколи, и какие блюда можно из нее приготовить, мы узнаем уже совсем скоро!
Диета при аллергии на яйца и мясо курицы
При аллергии на мясо курицы и яйца, необходимо изменить свой рацион питания, и для этого вы должны знать, что можно кушать, а что нет, и как раз об этом мы расскажем далее.
Как вовремя остановить процесс похудения
Каждая девушка желает быть стройной и красивой, поэтому в погоне за идеальным (по их мнению, весом) не может вовремя остановить процесс похудения, что может привести к неблагоприятным последствиям. Для того, чтобы все шло верно, необходимо знать: как правильно худеть и когда остановиться.
Силовые тренировки для мужчин в тренажерном зале
Силовые тренировки для мужчин в тренажерном зале подразумевают максимальную нагрузку для набора мышечной массы и увеличения силовых показателей. В данной статье мы подобрали для вас самые популярные и эффективные упражнения, которые приводят к заветным целям спортсмена!
5 безалкогольных коктейлей для Нового года на основе щелочной воды
Приближаются новогодние праздники, а с ними ожидание шумных вечеринок, увлекательных поездок ярких эмоций. Чем заменить традиционные напитки сторонникам здорового образа жизни?
Диетические блюда с авокадо рецепты
Авокадо (Персея американская или «аллигаторова груша») содержит в себе массу питательных веществ, необходимых человеку для поддержания крепкого здоровья, а также эти плоды входят в список продуктов, препятствующих старению, поэтому блюда с авокадо – это не только вкусно, но и полезно!
Как похудеть после родов кормящей маме
У вас появился чудесный малыш, но очень часто вместо того, чтобы радоваться произошедшему чуду, женщины начинают переживать из-за того, как изменилось их тело после родов. Чтобы лишние килограммы никак не омрачили вашего материнства, мы расскажем, как можно молодой мамочке похудеть без вреда для здоровья своего и малыша.
Как правильно выполнять жим гантелей лежа
Прокачать грудные мышцы можно разными способами, один из самых эффективных является – жим гантелей лежа. Данное упражнение дает отличную нагрузку на нижние, средние и верхние мышцы груди.
Комментарии (1)