Вегетарианская диета

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
30 декабря 2015

Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.

 

Суть вегетарианской диеты

 

вегетарианской диетаГлавный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.

 

 

 

 

Плюсы вегетарианской диеты

 

• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир

• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака

• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта

• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно

• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов

 

Минусы диеты

 

• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо

• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.

• Возможны недомогания.

• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.

 

Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.

 

Правила вегетарианской диеты

 

• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту

• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день

• На сладкое накладывается табу

Вегетарианская диета на 7 дней

 

вегетарианская диета на 7 дней

Понедельник

На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.

На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.

На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.

 

Вторник

На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.

На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.

На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.

 

Среда

На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.

На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.

На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.

 

Четверг

На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.

На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.

На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).

 

Пятница

На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.

На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.

На ужин: 250 гр. овощной запеканки.

 

Суббота

На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.

На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.

На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.

 

Воскресенье

В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.

 

Вегетарианская диета на 1 месяц

 

вегетарианская диета на 1 месяц

 

Утро

Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.

Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).

Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.

Чай, овсяная каша на кефире или воде.

Стакан молока с отрубной булочкой.

140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.

Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.

 

День

Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.

2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.

Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.

Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.

150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.

130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.

Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.

Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.

 

Вечер

Томатный сок, 150 гр. творога.

Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.

Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.

Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.

250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.

Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.

До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.

 

Как правильно выйти из диеты?

 

Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.

 

Вегетарианская диета – результаты

 

Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.

 

Другие быстрые диеты:

 

- Модельная диета

- Грейпфрутовая диета

- Экспресс диета

- Виноградная диета

 

Форумы на похожие темы:

 

- Форум о диетах

- Щадящие диеты форум

- Форум о похудении, правильном питании и тренировках

- Сбросить 10 кг за неделю форум

 

Комментарии (1)

13 октября 2016 12:33:41
Лето это лучшее время для вегетарианской диеты. Я прибегла к ее помощи, но при этом полностью отказалась от хлебобулочных изделий и белка, в виде яиц. Диета действительно эффективная, хотя придерживаться ее на протяжении месяца трудно. Я делала себе послабления, т. е. 5-6 дней в неделю питалась правильно и один-два дня кушала все, что душе угодно. Таким образом и организму было послабление, и эффект похудения достигнут. В неделю уходило 2-3 кг.

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

11 марта 2019

Йога для беременных 2 триместр в домашних условиях

Йога очень полезна для предстоящих родов, она снимает стресс и учит правильному дыханию. Йога для беременных возможна после консультации и разрешения специалиста.

29 апреля 2019

Топинамбур: польза и вред для организма

Топинамбур (земляная груша или волжская репа) – содержит в себе массу полезных веществ для организма человека, а каких именно, мы узнаем далее.

18 мая 2020

Продукты, которые полезно есть с кожурой

Сегодня мы расскажем, какие продукты лучше есть с кожурой, так как именно в ней могут находиться полезные для нашего организма вещества, которых нет в мякоти (или есть, но в малых количествах).

13 июля 2016

Как похудеть с помощью пищевой соды

Ради идеальной фигуры девушки готовы на любые эксперименты. Некоторые даже садятся на диету с пищевой содой, лишь бы, наконец, попрощаться со злополучными килограммами. Так ли это безопасно?

10 мая 2017

Как правильно готовить еду, чтобы похудеть

Отказаться от употребления вредных продуктов – всего лишь один из главных моментов в процессе похудения, так как, если аналогично подходить к процессу приготовления здоровой пищи (жарить, добавлять большое количество масла, соли, различных высококалорийных соусов и т. п.) – хороших результатов не ждите.

14 июня 2017

Эффективные упражнения для поднятия настроения

В нашей жизни много факторов, независящих от нас, но влияющих на наше настроение и внутренне состояние. Не зря говорят, что спорт – лекарство от всех болезней, в том числе и от плохого настроения и стресса. Благодаря простым, эффективным упражнениям, вы начнете улыбаться и избавитесь от небольшого стресса моментально!

19 ноября 2018

Как превратить жир в мышцы

Можно ли превратить жир в мышцы? – вопрос, который интересует в основном, новичков, так как профессиональный спортсмен сразу скажет – нет, а почему, мы узнаем далее!

06 июля 2017

Плюсы и минусы тренировок дома

Что же выбрать – тренировки дома или в фитнес-клубе? В каждом варианте есть свои достоинства и недостатки, а какие именно, мы сейчас и узнаем!

09 марта 2023

Курс на весну и обновление: почему каждому стоит попробовать йогу

Дэвид Бекхэм и Колин Фаррелл, Джессика Альба и Леди Гага, Бейонсе и Том Фэнкс — кроме всемирной известности их объединяют занятия йогой. Чтобы достичь гармонии тела, ума и духа, йогу регулярно практикуют более 300 миллионов человек по всему миру. И весна, пожалуй, лучшее время, чтобы составить им всем компанию и взять курс на обновление. Марина Бадретдинова, инструктор по йоге, мастер-тренер XFIT в России рассказывает главное, что нужно знать перед началом занятий.

08 августа 2017

Блюда из айвы для похудения

Айва – одно из чудодейственных даров природы. Наша планета богата всем тем, что так необходимо человеку для поддержания здоровья, а нам лишь только остается принять эти дары и вкушать их, наполняя организм всем ценным, что в них содержится!

12 октября 2016

Простые способы как сжечь 1000 калорий

Если вы следите за своей фигурой, то вам наверняка будет интересно узнать, как быстро можно сжечь тысячу калорий. Следуйте нашим советам и оставайтесь стройными.

30 января 2021

Приятное с полезным: эксперты X-Fit о том, для чего нужен миофасциальный релиз

Фасции формируют единый непрерывный «чехол», распространяющийся по всему телу от головы до кончиков пальцев ног, и покрывают каждый орган, каждую мышцу. Поэтому изменения в фасциях в одной зоне запускают цепные реакции, которые могут отражаться на работе всего организма. О том, как миофасциальный релиз помогает поддерживать здоровье скелетно-мышечной системы и всего организма, рассказывает Руслан Панов, эксперт-методист и координатор направления групповых программ X-Fit в России.